旨っ♡トマトチーズ鍋
作り方
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1
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具材(キャベツ、鶏もも肉、キノコ類)を一口サイズに切ります。
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2
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トマトは皮を剥いてくし切りにしておきます。
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3
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ソーセージに切れ目を入れて♡
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4
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皮むいたじゃがいもを一口サイズに切って水に濡らし、ラップしレンジ600w2分。これで下準備終わりです。
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5
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スープを作ります。鍋に●を入れて沸騰させます。
キャベツ、鶏もも肉、じゃがいもを入れて3分煮ます。
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6
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残り具材(キノコ類、ソーセージ、トマト)を加えて中火で10分火にかけます。
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7
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仕上げにピザ用チーズを加えて出来上がり!
ブラックペッパーをふりかけたら美味しいです^_^
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8
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※締めに牛乳を少し加えて、ご飯を加えて雑炊にするとメッチャ美味しいです^_^
お好みでチーズ追加されても♡
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コツ・ポイント
雑炊にする時に牛乳を入れてみてください。とっても美味しくなります。
じゃがいもはあらかじめレンジで火を通しておきましょう^_^
じゃがいもはあらかじめレンジで火を通しておきましょう^_^
このレシピの生い立ち
市販のスープがなくて自分でチャレンジしてみようと思いました。コンソメと鶏ガラスープでとっても美味しい仕上りに♡
締めの雑炊は最高でした。
締めの雑炊は最高でした。
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