濃い味?!八宝菜・中華丼
作り方
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1
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野菜は食べやすい大きさに切って、●スープは全部調合しておきます。
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2
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豚肉・えび・いかから炒めて野菜をいれる
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3
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スープを入れて煮る。野菜が柔らかくなったら味をみて濃いすぎなら水をたしてください。最後の仕上げは水溶き片栗粉でお好みのとろみにして、ごま油がお好きなら少したらし香り付けしてくださいね。
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4
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今回は私は中華麺にかけて、旦那はレンジで温めた豆腐にかけて食べました。
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コツ・ポイント
中華麺ととっても合います。小さい子供がいてるのでくたくたに煮てます
このレシピの生い立ち
いつも調合は適当なので。。。濃いすぎなら水をたしてくださいね。
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