アボカドとチキンのクリーム煮

アボカドとチキンのクリーム煮

Description

アボカドもとろっとろ♬

材料

鶏モモ肉
1枚
パター
大さじ1
玉ねぎ
1/2個
コーン(枝豆)
適量
★酒
少々
★塩・黒コショウ
少々
小麦粉
大さじ1
牛乳
1カップ
アボカド
1/2個
ジャガイモ
小1個
100ml
お好みで

作り方

1

写真

玉ねぎは粗みじん、ジャガイモはサイコロ・鶏モモ肉は一口大にカットする。

2

写真

アボカドは実をくり抜き潰しておく。

3

写真

鍋にバターを熱し鶏モモ肉を炒める。

4

写真

鶏モモ肉が軽く炒まったら玉ねぎ・コーン・★を加える。

5

写真

玉ねぎがしんなりしたら小麦粉をふり入れる。

6

写真

牛乳を入れてトロミをつける。

7

写真

水・アボカド・ジャガイモを加えて15分煮込む。

8

写真

味を見て足りなかったらコンソメを入れる。

9

写真

全体がトロっとしたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アボカドとチキンのクリーム煮。
レシピID : 4732627 公開日 : 17/10/06 更新日 : 17/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/10/06

First tsukurepo mark
写真

倍量作り、小麦粉の量が1/2でとろみが少なめです。美味でした!!

ちびちょびかばおママ

早くもレポありがとう♡嬉しいです。作ってくれて感謝感謝!