大根の粒マスタード炒め

大根の粒マスタード炒め
最初に大根をレンジで加熱しておくので炒める時間が短縮できて簡単にできますよ♪

材料 (3人分)

大根
400g
ピーマン
3個
〇粒マスタード
小3
〇しょう油
大2
大2

1

大根はいちょう切りにしレンジで3~4分加熱しておく。

2

ピーマンは適当な大きさに切り〇を合わせておく。

3

フライパンに油を熱し大根を炒め、続いてピーマンも炒め最後に合わせ調味料を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

大根はそのまま炒めると時間がかかるのでレンジで加熱しておけば時間の短縮になります。大根だけでも美味しいしベーコンなどプラスしても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

大根の消費に。
レシピID : 473263 公開日 : 07/12/11 更新日 : 07/12/11

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