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チョコファッジケーキ

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Description

混ぜるだけで出来る。簡単な美味しいチョコレートケーキ。

材料 （18ｃｍｘ18ｃｍ　角型）

ピーカンナッツ
50g
無塩バター
125g
ビターチョコレート (57%)
60g
上白糖
170g
塩
少々
卵
2 個
バニラエキス
小さじ 1/2
薄力粉
35g
強力粉
30g

作り方

  1. 1

    18ｃｍｘ18ｃｍ　角型にクッキングシートを敷く。
    ピーカンナッツを180度に予熱しておいたオーブンで 5-7分 焼く。

  2. 2

    写真

    細かく砕く。完全に冷えるまで放置。
    焼く後でオーブンを150℃に下げる。

  3. 3

    写真

    耐熱容器に適当に割ったチョコレートとバターを入れ、600Wのレンジで 1-2分 加熱します。

  4. 4

    写真

    溶けたら滑らかになるまで混ぜる。

  5. 5

    写真

    砂糖と塩を入れて混ぜる。5分ほど冷やす。

  6. 6

    写真

    卵とバニラエキス を入れて混ぜる。

  7. 7

    写真

    粉とピーカンナッツを入れる。

  8. 8

    写真

    よく混ぜる。

  9. 9

    写真

    生地を 型に入れる。
    150度に予熱しておいたオーブンで 40-45分焼く。

  10. 10

    写真

    完全に冷えるまで放置。

  11. 11

    写真

    出来た！！

  12. 12

    写真

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/F8Uo3SyhfQk

コツ・ポイント

薄力粉 35g + 強力粉 30g
(= 中力粉 65g です)

このレシピの生い立ち

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レシピID : 4732941 公開日 : 17/10/02 更新日 : 17/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年2月10日
初れぽ
写真
ポンコツ母
こちらのレシピを参考に作ってみました。クルミを入れて...ブラウニーより軽い食感で美味しいです。
#チョコレートケーキ
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チョコファッジケーキ
by Pook-dailydelicious