ぶりの梅照焼♠シニア向けの画像

Description

脂ののった“ぶり”に梅肉を加えることで、さっぱりとした仕上がりに!

材料 (2人分)

2切れ
梅肉 又は梅肉ペースト
小さじ1/2
砂糖
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ2
小さじ2
ゴマ油
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    梅肉を使う場合は、小さく刻んでおく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、ぶりを焼く。

  3. 3

    火が通ったら、調味料を加えて照りがでたら出来上がり。
    お好みで千切りしだ紫蘇を添えて。

コツ・ポイント

3の手順の後に、魚グリルで焼きを入れると香ばしく出来上がります。

このレシピの生い立ち

ミールオンデマンド、9月に登場する献立です!
Enjoy your meal!
レシピID : 4733382 公開日 : 17/09/29 更新日 : 17/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ヨシヨッシー
美味しかったです!