簡単ペスカトーレ風パスタ

簡単ペスカトーレ風パスタ
シーフードミックスを使った、ペスカトーレ風のパスタです。

材料 (1人分)

パスタ
適量
シーフードミックス
130g
玉ねぎ(みじん切り)
100g
トマト
1/2個
大さじ1
A.しょうゆ
小さじ1/4
A.塩
小さじ1/3

1

鍋でパスタを茹で時間の1分短い時間で茹で始める。

2

フライパンに、オリーブオイル、ニンニクを入れ、香りが出たら玉ねぎを加え、透き通ったら、トマトを加えて炒める。

3

②にシーフードミックスを入れ、白ワインを加えアルコールを飛ばし、Aで味付け。

4

茹で上がったパスタと、茹で汁お玉1杯を③のフライパンに入れ、1分煮込みソースと絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

パスタの茹で時間とソースの出来上がりを同時に出来ればベストです。

このレシピの生い立ち

簡単でも深い味わいのパスタが作りたかった。
レシピID : 473372 公開日 : 07/12/11 更新日 : 07/12/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

18/02/25

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ホント簡単に出来ました。ランチに頂きます(*^^*)

なおママchan

ありがとうございます!

17/12/10

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簡単♪ 本格的♪ ごちそうさまでした(´∇`)

ゆりたんたかたんたん

16/08/11

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ランチに作りました。おいしく出来ました。ありがとうございます♪

めかにか

10/04/08

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ペスカトーレがこんなに簡単だったなんて!とっても美味しかった❤

ゆみにゃむ

簡単おいしいパスタなので、また作ってくださいね♪