とろーりで甘い♪焼きなすのごま和え
Description
とろりとした焼きなすに甘めのごまだれがマッチ。
材料
(2人分)
作り方
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1
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①焼きナスを作り、食べる直前にたれをからめる
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2
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②お好みでいりごまも振りかけて下さい。
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3
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コツ・ポイント
やきナスを作る時はグリルは強火で。真っ黒になるまで焼いた方がきれいに皮がとれ、味も良いです。焼きナスは冷蔵庫で冷やして、食べる時にたれに絡めた方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
普通の焼きなすに飽きたので