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#36 欲張り具沢山ポテトサラダ

#36 欲張り具沢山ポテトサラダの画像

Description

お腹いっぱい！具沢山ポテトサラダ

材料 （4人分）

じゃがいも
3個
サツマイモ
1個
きゅうり
1本
人参
4センチ
りんご
1/2個
卵
1個
コーン
1/2個
ベーコン
３枚
塩胡椒
お好み
酢
小さじ1
ブラックペッパー
お好み
マヨネーズ
お好み

作り方

  1. 1

    じゃがいもとサツマイモを湯がきます

  2. 2

    その間にきゅうりはスライス、人参は千切り、りんごスライスにカットします

  3. 3

    卵、とうもろこしを湯がき、卵はみじん切りにカット

  4. 4

    ベーコンはカリカリにやきます

  5. 5

    じゃがいもとサツマイモに火が通ったら、お湯を捨てて弱火でマッシュポテトにつぶしていきます

  6. 6

    ポテトをボールに移し塩胡椒、酢を入れ、火が通っても良い具材から入れていきます
    きゅうりとりんごは冷めてから入れます

  7. 7

    写真

    塩胡椒、ブラックペッパー、マヨネーズでお好みの味にします

    YouTubeにて動画公開中
    hanazonorunrun

コツ・ポイント

なめらかなポテトにするには熱いうちにマヨネーズを入れてください
ホクホク感が欲しい方は冷めてから

このレシピの生い立ち

家族の好きなものを入れていたら具沢山になりました
レシピID : 4734421 公開日 : 17/09/29 更新日 : 17/09/29

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花園ルンルン
#36 欲張り具沢山ポテトサラダ
by 花園ルンルン