隠し味はいちごジャム✻わが家のナポリタン

隠し味はいちごジャム✻わが家のナポリタン

Description

いちごジャムがいい仕事するんです♡
休日のランチの定番、まろやかなナポリタンスパゲッティ。

材料 (2人分)

パスタ(おすすめは1.8mmスパゲッティ)
200g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
ウインナー
4本
バター
大さじ1
★ケチャップ
180cc
★いちごジャム
大さじ1
★塩コショウ
少々
牛乳
100cc
パスタの茹で汁
お玉一杯

作り方

1

写真

ウインナーは斜めに切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。

2

★はよく混ぜておく。

【パスタを茹でるお湯を沸かし始める。】

3

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フライパンにバターを熱し、玉ねぎが透き通るまで炒めたら、ウインナー・ピーマンを加えて更に炒める。

【パスタを茹でる。】

4

写真

★を加え、3分ほど炒める。
焦げないようにヘラで混ぜ続けて。

5

写真

牛乳を加えて、なめらかになるまでよく混ぜて馴染ませる。

6

写真

茹で上がったパスタとパスタの茹で汁を加え、よく絡ませる。

7

お皿に盛って、完成♫

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ケチャップの酸味が強すぎるのが苦手で、甘味を加えました。
レシピID : 4734496 公開日 : 17/10/02 更新日 : 17/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/04/24

写真

中年なのでケチャ半量で✿ジャム気にならず程よい甘さになるね♪

ジョングレ

ジャム感ないですよね◎作ってくださり嬉しいです!

17/12/12

First tsukurepo mark
写真

なるほど納得!な味わい 厚切りベーコンにもよく絡んで美味でした!

3mamakuma

嬉しいれぽありがとうございます!厚切りベーコン美味しそう♡