豚ロースのバナナチーズ

豚ロースのバナナチーズ
バナナとスライスチーズをのせて焼くだけ。子供が喜ぶ甘めの味つけです。

材料 (2人分)

豚ロース
2枚
小匙1/2杯
コショウ
小匙1/2杯
バナナ
1/2本
スライスチーズ
1枚
少々

1

バナナを5mmに、
スライスチーズを半分に切る

2

豚ロースを筋切りし、塩コショウを両面にふる

3

フライパンに油をしき、強火で豚肉を焼き焼き色をつける

4

裏返して弱火にし、フタをして蒸焼きにする

5

バナナを豚肉にのせ再びフタをして、チーズがとけたら出来上がり

コツ・ポイント

豚に火が通ってから、バナナとチーズをのせます。

このレシピの生い立ち

夕飯の準備中に「バナナ食べたい」と子供。こんな時間におやつにバナナともいかず、夕飯にバナナを使ってみました。
レシピID : 473488 公開日 : 07/12/11 更新日 : 08/12/09

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