ナムル共通レシピ!小松菜と人参のナムル☆

ナムル共通レシピ!小松菜と人参のナムル☆
ごま油とめんつゆを目分量で混ぜるだけの簡単ナムルですヽ(^ω^)ノ

材料 (2人前)

小松菜
1束
人参
5cm
3回し
★濃縮めんつゆ
1回し
白ごま
適宜

作り方

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人参は5cmの千切り、小松菜も5cmに切りそろえておきます。

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鍋に湯を沸かし、人参と小松菜の芯の部分を茹で

3

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柔らかくなったら葉の部分も茹でます。

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火が通ったらザルにあげ、流水にさらして色止めし、固く絞っておきましょう。

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ボウルに★の調味料を入れ

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白ごまと

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野菜を混ぜたら

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器に盛って出来上がりヽ(^ω^)ノ

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ニラと人参のナムルは、黒ごまで仕上げました(*^^*)

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レタス「だけ」ナムルはコチラ→レシピID: 4747649

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2018.4/14
クックパッドブログで
紹介いただきました☆
Wtiti様ありがとーございます(〃▽〃)

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2018.5/29
クックパッドブログで紹介頂きました★
ありがとーございます(〃▽〃)

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2018.6/2
みんなのお弁当に掲載頂きました★
ありがとーございます(〃▽〃)

コツ・ポイント

野菜はもやし・ゼンマイ・ほうれん草・キャベツなどでも可。味がボヤけないように、茹でたあとの水分はしっかり絞っておきましょう(*^^*)

このレシピの生い立ち

おひたしよりパンチの欲しい副菜が欲しい時は、ナムルにします(*^^*)
レシピID : 4735476 公開日 : 17/09/30 更新日 : 18/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

18/06/18

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もう一品欲しい時に助かります!美味しい!また作ります!

ぶっちー☆☆

余り野菜消費にもってこい!ですよね★レポ感謝(*^^*)

18/05/28

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ちくわも☆彩りも良くって嬉(*^-^*)

nammy

ちくわ!食感といー出汁でますよね★レポ感謝です(*^^*)

18/05/28

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リピです♪安定の美味しさ、作りやすさ (๑'ڡ'๑)ᵗʱᵃᵑᵏઽ

◆◇Wtiti*◇◆

違う野菜でも美味しく出来ますよ★リピ感謝です(〃▽〃)

18/04/26

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すりごまにしました。ある物で簡単◎美味しかったです!

miico31

すりゴマの方が香りいーですよね★レポ感謝です(*^^*)