ベーコン大蒜のドレッシング

洋風だけどベースは醤油のドレッシング。
ベーコンと大蒜で間違いなしなおいしさ。

材料

醤油
大匙5杯
バルサミコ OR 穀物酢
大匙5杯
大匙2杯
ベーコン
4枚
4かけ

1

小さな鍋に油を敷いて、ベーコンを炒める。ベーコンから油が良く出たところでOK

2

スライスしたにんにくを加えて香りが出るまで炒める。

3

醤油、バルサミコ、ごま油を加える。

コツ・ポイント

その日のうちに使い切るなら、ベーコンの後に薄切りマッシュルームを加えてみて。

このレシピの生い立ち

ほうれん草のサラダにいつも使う定番。
レシピID : 473563 公開日 : 07/12/11 更新日 : 17/09/11

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