カルシウムたっぷり✿ミルクリゾット。

カルシウムたっぷり✿ミルクリゾット。
一人ご飯の時にちゃちゃっと作れる一品。風邪気味の時にも食べられる身体に優しいお味です。ちびっ子も大満足レシピです。

材料 (1人分)

炊いたご飯
1膳分
牛乳
適量
ベーコン
2枚程
バター
小1程
塩コショウ
適量
適量
とろけるチーズ
お好みで
ブラックペッパー
お好みで

1

小鍋にバターを溶かし、細切りにしたベーコンを中火で炒める。

2

ベーコンに火が通ったらお米を入れ、更に、牛乳をひたひたになるまで入れ、火を弱火にする。

3

牛乳が沸騰してきたらコンソメ・塩コショウを入れかき混ぜながら弱火で更に煮込む。

4

牛乳がほとんどなくなったら、お好みでチーズ・ブラックペッパーを入れ蓋をして蒸らす。

5

お皿に盛り、パセリをかけたら完成!

コツ・ポイント

お米は炊いてあるものを使用して下さい。冷凍・冷蔵してあるものでもモチロンOKです。②と③の段階でしっかりとかき混ぜながら作ると焦げ付かず綺麗に仕上がると思います。

このレシピの生い立ち

大学時代から作っているメニュー。冷蔵庫にあるもので作れて身体にもお財布にも優しいシリーズ。ダイエットの時にもよく作るメニューです。✿2011.07.11写真差し替えました✿
レシピID : 473580 公開日 : 07/12/11 更新日 : 11/07/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

14/08/04

写真

おかんもおとんも喜んでくれた!幸せヽ(≧▽≦)ノありがとう!

はまらー

掲載が遅くなり申し訳ありません。素敵なつくレポ心から感謝♡

13/01/20

写真

残りご飯が満足のひと品に♥美味しかった〜有難う(=´∀`)

ピョンコ

掲載が遅くなり申し訳ありません。素敵なつくレポ心から感謝♡

12/08/14

写真

グリンピースとコーン追加しちゃいました!簡単で美味しいランチに♪

ちぃ★3000GTR

そのアレンジ美味しそう~!我が家もランチの定番です。レポ感謝

11/07/31

写真

残りご飯で2人分✿作るわたしも食べる子供もお気に入り美味し~ღღ

cyoko0214

②早速リピして貰えて嬉しい~!夏休みとか便利だよね♪レポ感謝