かぼちゃ☆豚肉のあったまりまスープ

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Description

ニンニクの効いたかぼちゃと豚肉のスープ。
寒い日に温まりますよ☆

材料

150g
100g
1/2把
にんにく
1片
3カップ
■中華スープの素
大さじ1
■塩
小さじ1/2
■胡椒
少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗ってかために茹で2cmぐらいに切る。カボチャは1cm幅ぐらいのいちょう切りにして電子レンジで3分加熱する。

  2. 2

    鍋に油大さじ1とニンニクのスライスを入れて香りを出し、次に豚肉を加え、色が変わったら■を全て入れて煮立てる

  3. 3

    2が煮立ったら、1のほうれん草とカボチャを加えひと煮立ちさせ、片栗粉を水で溶いてとろみをつけたら出来上がり。

  4. 4

    写真

    2008,09,18に皆さんのお陰で話題入りさせて頂きました。どうも有り難うございました。

コツ・ポイント

ほうれん草がない場合はモロヘイヤで作ってもとろみが増して美味しいです。

このレシピの生い立ち

我が家でよく登場しているスープです。
簡単で元気になるスープです♪
レシピID : 473615 公開日 : 07/12/11 更新日 : 08/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (25人)
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yuko16
こんなカボチャスープもあるなんて!美味しかったです。

わ~♡レシピ見つけて下さって有難うございます♡嬉しいです♡

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きよまひめ
人参、ブロッコ茎、カットうどん、ワカメ投入。美味しく出来ました!

具沢山でとっても美味しそうですね♡お試し下さって嬉しい有難う

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うさぎのシーマ
栄養バランス良く大蒜入りで元気の沸くスープですね♪暑い日にも嬉!

わぁ~♡いつも素敵なつくレポに感激です♡シーマちゃん有難う♡

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kazz72
具が少し違いスミマセン南瓜入りの中華スープ初体験❀美味しいですね

kazzちゃんレポ有難う♡kazzちゃんのパンとても美味しそ