＊鶏のささみで！鶏唐の梅肉だれ和え＊
Description
つくれぽ100突破！話題入り！
梅肉だれと絡めて疲れた体にクエン酸を！
食欲が増す一品！
梅肉だれと絡めて疲れた体にクエン酸を！
食欲が増す一品！
ありさrecipe♡
作り方
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1
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ささ身をフォークでさし、下味がつくようにします。
食べやすい大きさに切りましょう。
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2
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袋にささ身、下味つけ調味料を加えて揉み込みます。
10〜15分おきます。
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3
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梅干しの種を取り、包丁でたたきペースト状にします。
調味料を全て合わせ梅肉だれをつくります。
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4
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ささ身に、片栗粉を軽くつけます。
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5
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フライパンに油大さじ2〜3加え、ささ身を両面揚げ焼きしていきます。
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6
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焼きあがったささ身と梅肉だれを和えます！
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7
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お好みでかつお節をトッピング！
完成です！
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8
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甘酢ごま和えバージョン
ID:4696576
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9
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2018.7.6 ピックアップレシピに選ばれました（╹◡╹）
そして話題入りもしました！
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コツ・ポイント
フォークでささ身に穴を開けて下味が浸透しやすくしてください。
あとは少ない油で揚げ焼きです！
ブロッコリーやインゲン、他の野菜と和えても美味しいです！
あとは少ない油で揚げ焼きです！
ブロッコリーやインゲン、他の野菜と和えても美味しいです！
このレシピの生い立ち
以前、鶏唐の甘酢ごま和えを作って好評だったので、自宅にあるはちみつ梅を使って今回は梅肉和えにしました！
ありさrecipe♡
