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糖質制限ピザ生地★おから＆豆腐

糖質制限ピザ生地★おから＆豆腐の画像

Description

モチモチしていて腹持ちもいいですよォ(*^^*)

材料 （オーブントースターで5枚分）

生おから
150g
木綿豆腐(水切り不要)
150g
サイリウム
大さじ2と1/2
大豆粉
大さじ2
シュガーカット０
小さじ1
塩
ひとつまみ
豆乳
大さじ2～4

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を細かくする

  2. 2

    おからを混ぜる

  3. 3

    ②に大豆粉とサイリウムも入れて混ぜる

  4. 4

    甘味料と塩も入れてよく混ぜながら粘りがでるように豆乳を入れながら調整する(豆腐からの水分があるので)

  5. 5

    生地がまとまったら5等分にして丸めておく

  6. 6

    麺棒で丸くのばして１枚ずつフライバンで弱火で両面焼く

  7. 7

    写真

    大皿にラップをして焼けた生地を置く。更にその上にラップをして置くを繰り返して生地置いておく

コツ・ポイント

よーく混ぜて、好きな厚さに薄くのばして焼くだけです

このレシピの生い立ち

糖質制限中ですが…ピザが食べたくなったので豆だらけの材料で作ってみました(*^^*)
レシピID : 4736227 公開日 : 17/10/01 更新日 : 18/10/21

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まなみーたん
糖質制限ピザ生地★おから＆豆腐
by まなみーたん