コーンスープの素で簡単クリームコロッケ
光希☆
作り方
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フライパンでバターを熱し玉ねぎとベーコンを炒める
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火が通ったら、コーン、コーンスープの素、小麦粉を入れ粉がなくなるまで混ぜる
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4
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牛乳を入れてぼてっとするまで焦がさないように煮る
※固めのホワイトソースになると思うので緩めがいい人は牛乳で調節！
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5
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塩コショウで味付けをして火を止める
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7
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手に油を塗りお好みの大きさにとり俵型にまとめる
※緩いのだとあまり触ると手の熱でとろけて扱いづらくなるので注意！
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8
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小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ180℃の油で揚げる
衣掬い用の網などで優しく入れてください
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9
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具には火が通っているのでパン粉がきつね色になったら油からあげて完成！
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コツ・ポイント
味が濃いめがいい人はコンソメをいれて調節してください！
パン粉までつけたら食べる分だけ揚げてあとは冷凍して作り置きに！
揚げるのはなー…という方はパン粉をきつね色まで乾煎りしてまとわしてトースターで3～5分で温めて下さい
パン粉までつけたら食べる分だけ揚げてあとは冷凍して作り置きに！
揚げるのはなー…という方はパン粉をきつね色まで乾煎りしてまとわしてトースターで3～5分で温めて下さい
このレシピの生い立ち
コーンスープの素が余ってて何かアレンジできないかな…と思って！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
光希☆
