レタスとみかんのサラダ♪

レタスとみかんのサラダ♪
みかんの薄皮をむく方法をテレビで見つけました。
早速挑戦して成功したのでこのサラダを作ってみました。

材料

レタス
2~3枚
みかん
2~3個分
★粒マスタード
小さじ1
★サラダ油
大さじ3
★塩コショウ
適宜

1

レタスは1cm幅ぐらいの千切りにします。ミカンはレシピID:473665のみかんの薄皮をむく方法で薄皮をむいて冷ましておきます。

2

★のドレッシング材料をよく混ぜ合わせておきます。

3

ボウルにレタス・みかん・ドレッシングを入れて和えて出来上がり。

コツ・ポイント

みかんはたぶん缶詰のみかんでも代用できると思います。オレンジやグレープフルーツなどでもおいしそうですね。

このレシピの生い立ち

みかんがたくさんあったので、ぜひ料理に使ってみたくて。
レシピID : 473664 公開日 : 07/12/11 更新日 : 07/12/11

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