ハラペーニョのチーズフライ
作り方
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1
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ふたつにきり、種を除きます。
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2
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中にチーズをしっかり詰めます
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3
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卵と小麦粉で溶かし液を作ります。
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4
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パン粉を付けて油で揚げます
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コツ・ポイント
取り扱いには要注意です。ゴーグルや手袋は必要です。マスクも必要な方は装着して下さいね
このレシピの生い立ち
毎年たくさんのハラペーニョをいただきます。錯塩はピクルスにしましたが、今年は、メキシコで食べたこの料理を思い出して作ってみました。おいしいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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