豚肉と水菜のレンジ蒸し*
Description
重ねてレンジで蒸すだけの簡単豚しゃぶ。
メープルシロップを加えたタレで旨みアップです。
メープルシロップを加えたタレで旨みアップです。
材料
(3人分)
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用
300g
水菜
1束
もやし
1袋
エリンギ
1P
酒
大さじ3
カイワレ大根
1/2
■
★タレの材料
ポン酢
大さじ3
大さじ1
メープルシロップ
小さじ1
白ごま
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
レンジの加熱時間は、豚肉に火が通ればOKです。
このレシピの生い立ち
カナダ・ケベック州産のメープルシロップ クックモニター参加中。
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