☆キャベツとベーコンnoマヨガーリック

☆キャベツとベーコンnoマヨガーリック
にんにくで炒めたベーコンが決め手。
茹でたキャベツとよくあいます。                   

材料 (1~2人分)

キャベツ
葉2枚
ベーコン
1枚
チューブ 5mm
●マヨネーズ
大さじ 1
●しょうゆ
大さじ 1/3~1/2
小さじ 1/2~

1

キャベツはざく切りにしてさっと茹でて水気を絞る。
◆ラップしてレンジ加熱してもOK。

2

フライパン(弱火)でにんにくの香りを引き出すように炒める。 ⇒ 適当な大きさに切ったベーコンも加え、カリカリに炒める。

3

●の調味料を合わせ①・②とあえる

◆追記:黒胡椒を少し振っても美味しいです。

コツ・ポイント

◆ 水っぽくなるので、キャベツの水気は十分にきる。
◆ 生にんにくのみじん切りなら、香りがより引き立ちます。 
◆ 焦げやすいので弱火でじっくり香りを引き出すように炒めて下さい。 

このレシピの生い立ち

◆ 茹でた甘いキャベツとカリカリベーコン。大好きなモノ同士を合体させました。
◆ 彩りもいいのでお弁当にもよく入れています。
レシピID : 473705 公開日 : 08/02/29 更新日 : 09/06/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

09/08/24

写真

ニンニクで炒めたベーコンがマヨと絡んでキャベツとベストマッチ❤

ミッフーママ

つくレポ有難う(。=^^=)素敵に作ってもらって嬉しいです♪

08/10/01

写真

にんにくの風味&この味付けがとっても美味❤おつまみにも最適♬

StardustCrusaders

気に入ってもらえたようで嬉しいです(*^^*)レポ感謝です♪

08/08/01

写真

簡単に一品できあがり~☆カリカリのベーコンが美味しいですね^^)

huruhuru

簡単が一番ですよね☆美味しそうなレポありがとう(*^^*)♪

08/03/31

写真

キャベツが甘くてにんにくの香りとベーコンの塩かげんがGood!

みとー

キャベツと相性いいでしょ☆美味しそうなレポありがとう^^♪