マリームホイップのパンプキンモンブラン
作り方
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1
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カボチャはレンジでチンして柔らかくなったら潰す
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2
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牛乳小さじ1、オリゴ糖小さじ1をカボチャに混ぜて、クリームを作る
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3
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マリームに牛乳大さじ1を混ぜ、氷水を入れたボールで冷やしながら!電動ミキサーでホイップ。
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4
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スポンジは2センチ幅くらいの帯状に切り、ホイップクリームを塗って、くるくる巻く
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5
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巻いたスポンジの上にさらにホイップクリームを塗り、カボチャクリームを絞り出して乗せて出来上がり!
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コツ・ポイント
マリームホイップは少し塩分があるので、カボチャクリームは甘めが良いです
このレシピの生い立ち
マリームでホイップクリームを作れると知り、季節のスイーツを作ってみました