オレオのチョコレート

オレオのチョコレート
娘がバレンタインが近づくと 必ず「一緒に作ろう」って言い出すチョコレート♪
市販のオレオのクッキーを砕いて入れるだけなんですが・・・
これかなり美味しいです。

材料 (15~20個分)

チョコレート
200g
オレオクッキー
8~10個分
100cc
無塩バター
20g
リキュール(ラム酒でも可)
数滴
ココアパウダー(バンホーテン ピュア ココア)
適量

1

オレオのクッキーは中のクリームを取り除き ビニール袋に入れて 麺棒で叩いて砕く。
(荒めが良い。)
チョコレートは細かく刻む。

2

生クリームを鍋に入れて沸騰直前まで温め ボウルに入れた刻んだチョコの中に一気に流し入れ すばやく溶かす。

3

バターも入れて溶かす。
リキュールを数滴入れ 1の砕いたオレオのクッキーも入れてザッと混ぜ合わせる。

4

アルミカップに3を7分目~8分目まで入れて 冷蔵庫で固まるまで冷やす。

5

アルミカップからチョコを取り出し 1個ずつ手で丸めて ココアパウダーをまんべんなくかけて出来上がり。

コツ・ポイント

リキュールはラム酒でも バニラエッセンスでも可能です。私はGODIVAのリキュールを使っています。(ちょっと値は張りますが お勧めのリキュールです。)
アルミカップではなくキッチンペーパーの敷いたバットに入れて 冷やしたナイフで適度大きさにカットして丸めてもいいです。でも溶けやすいので 私は1個ずつアルミカップを使っています。

このレシピの生い立ち

オレオのクッキーはチーズケーキの土台に使ったり こうやってチョコに入れたりと・・・万能なアイテムです。
中のクリームはいつも捨ててしまうのでもったいないんですけどね。
チョコの甘さにオレオの食感、苦味が最高です。
レシピID : 473733 公開日 : 07/12/12 更新日 : 13/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

14/02/16

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今年も作りました。美味しいと大評判です。

リサママかね

いつもありがとうございます。

13/03/07

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簡単なのに、本格的な味!何回も作りたくなるレシピです(^-^)/

ちびしゃけ

ありがとうございます。また作ってくださ~い♪

13/02/16

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簡単に作れて美味しいです。バレンタインのプレゼントにしました。

リサママかね

とっても美味しそうです。ありがとうございます。

11/02/18

First tsukurepo mark
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簡単なのに手間が掛かってるかの様な高級な仕上がり☆リピ決定です。

さくら庵

とってもかわいくできていますね。作ってくれてありがとう。

Profile mira5191 2008年02月14日 13:45
本番用にGODIVAのリキュールを使って作りました。
チョコをビターやスイートなど適当に混ぜたので、オレオの甘さと食感がとってもいい感じです♪
みんなの反応が楽しみです。
Profile きざおクン 2008年03月12日 16:18
おいしかったです!!
家族もみんな喜んでくれました☆
リピ決定です!
バリ猫ゆっきー 2008年03月12日 17:20
mira5191さんコメントありがとうございます。
GODIVAのリキュールで作るとまた・・・格別ですよね~。みなさんの反応はどうだったのかな?
参考にしてもらえてうれしいです。
バリ猫ゆっきー 2008年03月12日 17:21
きざおクン コメントありがとうございます。
喜んでもらえてうれしいです。
もちろん数多くのレシピの中から このチョコを作ってもらえたこともとてもうれしく思います。
ありがとうございます。