ジャック・オ-ランタンの飾り巻き寿司

ジャック・オ-ランタンの飾り巻き寿司

Description

飾り巻き寿司のジャック・オ-ランタン。酢飯が苦手なお子様も多いと思います。これは、みんな大好きなケチャップ味です

材料 (1本分)

ケチャップライス
200g
卵焼き
2㎝×5㎝×10㎝
きゅうり
1本
海苔
半切り3枚

作り方

1

写真

ケチャップライスは100g・20g×5に分けておく。海苔は1枚は1/4に、1枚は2/3と1/3にカット。1枚はそのまま

2

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卵焼きは角を落としかまぼこ型にする

3

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2を4等分に切り、海苔1/3を4等分にカットしたものを間に挟む。元の形に合わせ、海苔2/3で巻く

4

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きゅうりは10㎝長さにカットし、それを半分にし、扇ぎ型に3等分にする。それぞれ海苔1/4で巻く

5

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海苔1枚と1/4をつなぎ、両端手のひら分残して、ケチャップライス100gをのせる

6

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口の卵焼きをのせ、真ん中にきゅうりをのせ、両側にケチャップライス20g×2をのせる

7

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真ん中にケチャップライス20gをのせてきゅうりで挟む

8

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目の両端にケチャップライス20g×2をのせて頭の上まで覆う

9

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巻き簾を持ち上げ、両端から巻き上げる。4等分にカットし、残りのきゅうりをカットし、頭の上に刺す。

コツ・ポイント

最後に海苔で巻き上げる時には、崩れないようにぎゅっと巻き上げます。ケチャップライスは、具なしで。
HappynessKitchenのお教室のレシピ、特別公開です。

このレシピの生い立ち

酢飯が嫌いな子供も、楽しく食べられるようにしました。
レシピID : 4737346 公開日 : 17/10/01 更新日 : 17/10/07

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