ミルクカラメル

ミルクカラメル
ホットのミルクカラメルが大好きなのでお家で作ってみました!!
甘さと温かさに癒されてしまいます♪

今回は牛乳を泡立てたもの(ホイップミルク)をのせてみましたが充分おいしかったです!生クリームをのせると本当にカフェ気分です♪

材料 (2人分)

牛乳
マグカップ2杯
砂糖
40g
大さじ2
 

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カラメルソースを作ります。お砂糖と水大さじ1を容器に入れてレンジ600wで2~4分様子を見ながら加熱します。あめ色になってきたら大さじ1の水を加え手早く混ぜます。水を入れたときはじくので気をつけて下さい。

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牛乳を75度ちかくまであたためて大さじ1ぐらいのカラメルソースを入れて混ぜてください。
だんだんとカラメル色がついてきておいしそうな色になります。
味見をしてお好みの甘さにしてください♪

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生クリームやホイップミルクがあればうえにのせると見た目もよくてとってもおいしいですよ^0^/

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2才の息子君もミルクカラメルがお気に入りで飲んでくれます♪

コツ・ポイント

カラメルソースの量はお好きな甘さにしてください♪ ミルクカラメル夏はアイスドリンクにしてもおいしいですよ^0^/

カラメルの香りが苦手な方にはお勧めできません・・・。

このレシピの生い立ち

ミルクカラメルが大好きなので自分で作ってみました!!
レシピID : 473752 公開日 : 07/12/12 更新日 : 07/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

08/12/08

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先日は有難う♪今日まで知らなくて。これからもよろしく^^美味しい

miyuki12

つくれぽとってもうれしいです♪こちらこそよろしくお願いします

08/02/25

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+コーヒー&シナモンで☆ホロ苦ホロ甘幸せ♡疲れが抜け切らない朝に癒されました♡♡

マニー

ホロ苦ホロ甘おいしそうですね♡つくれぽありがとうございます♡

08/01/21

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簡単にできるんだ♪写真撮るのも忘れかけるぐらいすぐに飲んだよ~☆

梅衣mama

うれしいコメントです❤❤つくれぽありがとうございます❤❤

07/12/19

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甘さ♡温かさ♡癒されましたぁ~♡身体も温まって♡美味しかった~♡

あひる小町

わぁ♡カラメルがハートの形♡つくれぽありがとうございます!