トマトときゅうり☆干し海老で中華風サラダ

干し海老は、これを使いました♪
きゅうりは千切りにして塩もみしてしばらく置いておく。干し海老は、みじん切り、トマトはスライスにする。

*印のものはあわせておく。きゅうりがしんなりしたら、塩分を洗い流し水気を絞る。

フライパンにごま油と干し海老を入れしばらくいためたら、*印のものを加え沸騰したら火を止める。

塩抜きしたくらげを使うと中華の前菜みたいになります♪かなりおいしいです❤