ピリリ辛口★セロリのサルサソース炒め★

ピリリ辛口★セロリのサルサソース炒め★
カリッとブタバラ、シャキッとセロリ。ピリピリ辛いサルサソースはキムチのかわりと思って作ってみて下さいね

材料 (2人分)

セロリ・
小4本
ブタバラ肉・
50グラム
瓶サルサソース・
大さじ4杯
ひとかけ
塩コショウ
少々

1

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材料です。ブタバラ肉は一口大に切って軽く塩コショウしておきます。サルサソースは瓶詰めの市販のものです。

2

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フライパンで熱したオリーブオイルにみじん切りのニンニクを香りがたつまで炒めます

3

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ブタバラ肉がカリカリになるまで炒めたら斜め薄切りにしたセロリを合わせて軽く火が通るまで炒めます

4

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最後にサルサソースを混ぜ合わせ、さっと火をとおしてできあがりです

コツ・ポイント

●コツ:ブタバラをフライパンでカリカリに焼いておくこと。セロリのシャッキり食感を残すよう炒めて下さい●ポイント:サルサソースの辛さはお好みの市販の物で。キムチの変りと思って使って下さい

このレシピの生い立ち

レシピのおいたち●パーティの翌日、トルティヤチップスはないのにあまってしまった瓶詰めサルサソースを見て生まれたオリジナルレシピです。ブタバラ肉の油が気になる方はあっさりブタもも肉、鶏肉などでアレンジしてみて下さいね。
レシピID : 473878 公開日 : 07/12/12 更新日 : 07/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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15/01/19

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青梗菜も足して、少しコンソメも入れてみました!すごく美味しい!

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アレンジためになります。私もやってみます。

08/05/13

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う~ん大人の味♪美味しかった。実はサルサ手作りしちゃいました。

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oBさんお手製サルサおいしそう♪ひと手間に感謝♡ありがとう♪

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とっても美味しく頂きました♪実はタバスコもかけました。ごちです✿

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バラのお皿でかわいい盛りつけ♪タバスコアレンジありがとうね♡