☆食欲倍増☆煮込みハンバーグ☆の画像

Description

これおいしすぎますσ(♥´∀`♥)
寒いこの季節に是非どうぞ~

材料 (3人分)

通常のハンバーグの材料
3人分
50ml
 ★固形スープの素
1個
 ★ケチャップ
大さじ3
 ★お好み焼きソース
大さじ1/2
 ★オイスターソース
大さじ1/2
 ★ウスターソース
大さじ1/2
 ★砂糖
小さじ1
 ★カレー粉
小さじ1/2
大さじ2
☆バター
5g

作り方

  1. 1

    ★を鍋の中に入れ、混ぜておく。
    フライパンでハンバーグの両面を焼き目がつくまで焼く。(中まで焼く必要なし)

  2. 2

    1の焼き目がついたハンバーグを★が入った鍋に入れ中火にかける。ソースが沸騰したら、弱火にして常に沸騰した状態で落し蓋をして煮込む。(40分~1時間)

  3. 3

    ソースがどろっとして、ハンバーグに火が通ったら(箸でハンバーグの真ん中を少し挿して、フライ返しで少し押して透明の汁が出たらOK)、☆を入れ、さらに5分煮て完成!

コツ・ポイント

きのこ類を一緒に入れるとよりおいしいです。
きのこを入れる時は、ハンバーグを焼いたフライパンで軽くバターソテーして2に入れ込むといいです。

このレシピの生い立ち

料理教室で習った、「デミグラスソースを使った煮込みハンバーグ」をアレンジしました。
レシピID : 473906 公開日 : 07/12/12 更新日 : 07/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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pink-rody
実は何年も前から我が家の定番にさせてもらってます。ソースが最高!

すごくうれしいです☆ありがとうございます☆

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miyaakee
何度もリピしてます☆本当においしくていつもソースまでぺろり♪

リピしてくださってるなんて光栄ですっ!ありがとうございます☆

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oBsession
ほんのりカレー味が何とも言えず美味しかった。ごちそうさま~

おいしそうなつくれぽありがとうございます!カレーいいですよね

初れぽ
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LILIE
好きなソースを足したら出来たって感じですね☆いいお味で好きです♪

のってるのはチーズですか?おいしそう!ありがとうございます☆