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かぼちゃとさつまいものクリームシチュー

かぼちゃとさつまいものクリームシチューの画像

Description

パパでもできる！簡単！かぼちゃとさつまいもの濃厚とろーりクリームシチュー

材料 （大人2人、子ども2人（5歳、１.8歳））

南瓜
1/4個
さつまいも
1本
人参
1本
ブロッコリー
1/2房くらい
しめじ
1/2パックくらい
鶏もも肉
1切れ
水
600ml
牛乳
300-400mlくらい
市販のシチュールゥ
1箱

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃの種を取り除き。これくらいの大きさに切ってラップを軽くし、レンジで1-2分あたためます。

  2. 2

    写真

    他の野菜も食べやすい大きさ切っていきます。

  3. 3

    写真

    しめじも食べやすい大きさ切っていきます。

  4. 4

    写真

    食べやすい大きさにきった鶏モモ肉を
    鍋に油をしき、しっかり焼いていきます。

  5. 5

    写真

    切った野菜をいれていきます。
    水を600mlほどいれて蓋をして弱火〜中火で煮ていきます。
    （20分くらい）

  6. 6

    写真

    かぼちゃが溶け出して、だんだん黄色になっていきます。

  7. 7

    写真

    一旦火を止めて、市販のシチュールー、牛乳400mlくらいをいれ、再び煮込んでドロドロといい感じになったらできあがりです！

コツ・ポイント

ドロドロになりやすいので
牛乳でお好みのとろみ加減を調整してください！

このレシピの生い立ち

パパでもできる

簡単で美味しい料理のレシピを中心にご紹介します料理初心者のパパにもわかりやすいよう
書いていきますので
よければ、チャレンジしてみてください！！
子育てママや働くママ、子どものために作ってあげれば喜ばれますよ！
レシピID : 4739382 公開日 : 17/10/03 更新日 : 17/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2022年10月9日
写真
たろすけちゃん
牛乳がなかったので豆乳を使用しました。甘くて美味しかったです☆
#手軽に野菜
2019年2月21日
写真
きゃにゃにゃ
かぼちゃとさつまいもの甘みが優しい！うまでしたー！

ありがとうございます！！

2019年1月26日
写真
u_mi_n
おくらも入れて見た♪

ありがとうございます！！

2018年12月23日
写真
ローズマリー1109
さつま芋が溶けてしまいましたが甘くて美味しいシチューが出来ました

ありがとうございます！

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PPD
かぼちゃとさつまいものクリームシチュー
by PPD