ガリバタめんつゆのチキンソテー。

ニンニクは薄切りにし、鶏もも肉は皮目の部分をフォークでメッタ刺しにしておきます。皮の縮みを防ぐのと味染みを良くします。

夫婦喧嘩の後や
姑に嫁いびりをされた後、
コンペでプレゼンが通らなかった日などに行うと
効率よく作業が進みます

食べやすく切り（4等分くらい）、
片栗粉を塗しておきます。
何となく着けばいいので、適当に。

両面が焼けたら、○を全て加えて強火にし、
調味料を煮立たせて混ぜます。

この時に皮目の方に着けずに片面だけに絡ませると、皮目パリッと仕上げに、
全体に絡ませるとしっとり仕上げに。

これで出来上がりです！

小さめに切って千切りキャベツとご飯に乗せて丼にしても！
もちろんお弁当のおかずにも！（ニンニク臭させてコーーーッ！！）

2017.12.1
なんと材料にバターを書き忘れていました！笑 激しくすみません、追記しました。