10分でできちゃう簡単ナスのミートソース

10分でできちゃう簡単ナスのミートソース
ミートソース缶を使うのはちょっと・・・というアナタ!これなら半分手作り(笑)短時間で美味しいミートソースが作れますよ!

材料 (3人分)

スパゲッティ
300グラム
トマトソース缶
1缶
合挽き肉
100グラム
ナス
小1本
人参
小1/2本
少量
塩・コショウ
各少々
●中濃ソース
大2
●トマトケチャップ
大1
●砂糖
大1と 1/2
●塩
適量

1

オリーブオイルを熱し、ひき肉を炒めて酒をふりかけます。ひき肉の色が変わったらみじん切りにしたナス・人参を炒め、塩コショウを振ります。

2

なすがしんなりしてきたらトマトソース缶を入れ、中火にして●の調味料を入れます。塩加減は味をみながらお好みで。

3

あとは茹でたスパゲッティに乗せたら出来上がり~♪スパゲティの茹で時間にもよりますが、だいたい10分くらいでできちゃいます☆

コツ・ポイント

トマトソース缶はホールトマトではなく、炒めた玉ねぎやにんにくが入って軽く味付けしてあるタイプのもの。多めに作っておけば、冷凍保存もできるので便利!

このレシピの生い立ち

自分の好きな味でミートソースを作りたかったので。
レシピID : 473949 公開日 : 07/12/12 更新日 : 07/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/08/21

写真

冷蔵庫の整理がてら色んな野菜を入れました♪簡単でおいしーい☆

いいくん

つくレポありがとうございます!野菜も沢山とれて良いですね★

08/05/29

First tsukurepo mark
写真

ナスを大きめで作ってみました。簡単なのに手作りな味♪いいですね!

asuka.k

つくレポありがとうございます。大きめナスもグゥー!ですね♪