青唐辛子とじゃこご飯

青唐辛子とじゃこご飯
青唐辛子が大好きなので季節になると多めに作って保存しています。 ピリっと辛いじゃことにんにくの香りがご飯に合うんです。

材料 (3~4膳分)

青唐辛子
2本
じゃこ
30g
胡麻
大2
大1
醤油
大1
にんにくみじん切り
小1
ご飯
3~4膳分

1

青唐辛子を小口切りにし、にんにくをみじん切りにする。

2

ごま油でにんにく、青唐辛子、じゃこを炒める。香りが出て、香ばしくなったら胡麻と醤油を加える。全部がまとまったら完成です。

3

炊き立てのご飯に1を合わせて完成です。海苔を一緒にどうぞ。

コツ・ポイント

一膳ずつ混ぜても良いです。我が家では多めに作って、一膳ずつ合わせています。

このレシピの生い立ち

青唐辛子が大好き。
じゃこと一緒に炒めて、ご飯に混ぜたらおいしかったので♪
レシピID : 473950 公開日 : 08/01/09 更新日 : 14/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (15人)

14/06/24

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めっちゃ辛ー!!すっごいうまいー!!これお気に入りです♡

蜜茄子

おいしそうにありがとうございます(^^♪嬉しすぎるコメです!

11/01/20

写真

これすっごく好きな味^m^おいしすぎてご飯食べすぎちゃったw

シェフミニー

ご無沙汰すみません。ミニーさんにそう言ってもらえると嬉しいな

11/01/29

写真

実はリピ☆倍量&鰹節+で。青唐辛子大好きな主人の好物です♪

ニャンコチャンママ

リピとても嬉しいです!ご主人様にも宜しくお伝え下さいね。

09/10/30

写真

これは、あと引く美味さですねっ♪ご飯パクパクいけちゃう〜!

K-聖夜

ご飯パクパク食べて貰えて嬉しいな♪作って下さってありがとう♡

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