りんごとレーズンのソフトクッキー

りんごとレーズンのソフトクッキー
煮りんごたっぷりのソフトなクッキーです^^

ベーキングパウダーの分量を載せ忘れていたようで・・・すみませんでした!

材料 (30枚分くらい)

りんごの甘煮(レシピID:473972参照)
150g
レーズン
30g
バター
70g
●薄力粉
150g
小さじ2分の1
砂糖
40g
1個

1

下準備:バター、たまごは室温に戻す。
オーブンを170℃に予熱しておく。

2

バターをクリーム状になるまで練り、砂糖を加えさらによく混ぜる。

3

卵を割り入れ、よく混ぜる。りんごの甘煮とレーズンを加える。

4

●を合わせてふるい入れ、木ベラで粉っぽさがなくなるまで練らないように混ぜる。

5

天板にクッキングシートを敷き、スプーンで生地をすくい落として直径3~4cm、真ん中が少しくぼむような形になるように成型する。

6

170℃のオーブンで25分くらい焼く。

コツ・ポイント

焼き時間は各自調整してください。
スプーンで成型するのでいびつになりがちですが、手作りのご愛嬌~^^ってことでw

このレシピの生い立ち

りんごの甘煮でクッキーができないかな~と思い。
レシピID : 473960 公開日 : 07/12/12 更新日 : 08/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/10/28

写真

初つくれぽです!ドライフルーツミックス使用。おいしくて簡単♪

salud★

ミックスとはナイスアイデアです色んなフルーツが楽しめますね☆

08/05/21

写真

形よくないけど^^;りんごの風味がとっても美味しいです

アステリア

そこが手作りのいいところ^w^ぜひまた作ってくださいね♪

08/04/08

写真

焼きたては、アップルパイみたいでした。美味しかったです♪

くぅ-みん

おいしそう~☆きれいに作っていただきありがとうございます!

08/03/11

First tsukurepo mark
写真

サクッ&しっとりでおいしいですね!娘用に飾りつきも。

のんびりえりりん

飾りがカラフルでかわいい^^つくれぽありがとうございます☆

Profile あやーや 2008年09月02日 15:50
ベーキングパウダーの分量を教えてください!
..YU-KI... 2008年09月03日 21:50
あやーやさん>
あらっ!!ごめんなさい!!><
載せ忘れたか、間違って消してしまったか・・・
教えていただいてありがとうございました!
ベーキングパウダーは小さじ2分の1でお願いします!
レシピも訂正しておきます、失礼いたしました><