簡単フライの衣✤バッター液

簡単フライの衣✤バッター液

Description

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面倒なフライの衣付けを簡単に♪衣もはがれにくい♪

材料 (作りやすい量)

卵1個+牛乳
300ml
小麦粉
100g

作り方

1

ボウルで全ての材料をダマが無くなるまで混ぜ合わせる。
完成!!
具材を液→パン粉の順でつける。

2

写真

●フライに良く合う自家製タルタルソースはこちら♪

ID:4739907

3

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つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^)

コツ・ポイント

衣を厚くしたい場合は小麦粉の量を1.5倍くらい増やす♪
少量の時は卵無しでもOK♪

このレシピの生い立ち

少しシャバシャバ目のバッター液♪
一般的によく見るレシピはドロっとしすぎてて、衣は厚くなるけど揚げる量が多いと大量に必要になるので、これくらいの濃さが使いやすい(^-^)
レシピID : 4739980 公開日 : 17/10/05 更新日 : 21/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/03/09

写真

手早く衣をつけたいコロッケに。キレイにできました。感謝です^^

薄紅の桜313

素敵なつくれぽありがとう(^-^)美味しそう♪

18/12/04

写真

完成写真ですみません。小麦粉→卵の手順を省略できて時短!最高♪

main73

素敵なつくれぽありがとう(^-^)美味しそう♪

18/05/19

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バッター液でチキンカツを作りました!凄く簡単。またリピします!

クックFUX58H☆

素敵なつくれぽありがとう(^-^)美味しそう♪

17/12/20

First tsukurepo mark
写真

豚カツに。配合も覚えやすくて上手に出来ました。また作ります!感謝

ぱんぐー♪

素敵なつくれぽありがとう(^-^)美味しそう♪