香燻ローストサーモンとじゃが芋のグラタン

1. 1

   香燻ローストサーモンは粗めにほぐす。
   じゃがいもは皮をむいて5ｍｍの厚さの半月切りにする。

2. 2

   1を耐熱皿にのせてラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。

3. 3

   グラタン皿に香燻ローストサーモンとじゃがいもを交互に置く。

4. 4

   3に塩、胡椒をふり、生クリームをまわしかけて全体にピザ用チーズをのせる。

5. 5

   オーブンまたはグリルで表面に焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち