簡単HMでピーナッツかぼちゃスコーン

簡単HMでピーナッツかぼちゃスコーン

Description

ピーナッツかぼちゃを物珍しさで買い
お菓子にと簡単スコーンに。
ハロウィンにもぴったりです☆彡

材料 (サイズにより10個分)

ピーナッツかぼちゃ
半分
大さじ2位

作り方

1

写真

ピーナッツかぼちゃの皮をむき
乱切りに切ったら
少しお水に浸してから
水切りをしてレンジで3分程。

2

ビニールの袋に入れ
よく潰してあげます。
私は小さなまな板で
押し潰しその後トントン叩いてます。
お皿などでも楽チンです

3

写真

ホットケーキミックスに
オリーブオイルなどを入れ
よく混ぜてあげます。
硬さによっては粉を足し
これ位の硬さに。

4

写真

スプーンですくい丸く整え
キッチンペーパーに
並べていきます。
小さいオーブンなら6個、
写真は4個ですが…

5

写真

余熱したオーブンへ入れ
15分で焼きあがりました。
膨らみ出すので
様子を見て時間調整を♪

6

写真

はちみつや
メープルシロップで
さらに美味しくなります(^^)
ピーナッツかぼちゃ以外に
さつまいもやかぼちゃでも!

コツ・ポイント

思ったよりピーナッツかぼちゃの水分が出たので
今回は牛乳なしにしましたが
様子見で入れてあげた方が良いかと思います。

このレシピの生い立ち

ホットケーキよりも簡単でお手軽にとスコーンを。
レシピID : 4740502 公開日 : 17/10/03 更新日 : 17/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/09/11

写真

ピーナッツカボチャの甘味やしっとり感が出て美味しくなりました。

クックWSNA9J☆

とても美味しそうな焼き上がりです!レポ有難うございます。

17/11/01

写真

ピーナッツかぼちゃの甘みが活かされてますね!美味しかったです!

みゆ320

とってもおいしそうに出来てます!レポ有難うございます。

17/10/13

First tsukurepo mark
写真

上手に焼けなくて底が焦げたりもしたけど味はとっても美味しいです!

kyc92

レポ有難うございます!私もよく焦がしたりしてます。笑