マカロニス-プ♪

マカロニス-プ♪
洋風ス-プです。いろんな形のパスタを入れれば子供も大喜び!
パスタを緑豆春雨にかえても。(旦那は春雨の方が好きみたい)

材料

べ-コン
80~100g
玉ねぎ
1/2~1個
人参
1/2本
キャベツ
1/4個
バタ-
大1
コンソメス-プの素
2~3個
5カップ
塩コショウ
少々
マカロニ
100g

1

写真

にんにくはみじん切り、玉ねぎ・人参・べ-コン細切り、キャベツはざく切りにしておく。

2

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鍋を火にかけ、バタ-を入れにんにく・べ-コン・玉ねぎを炒める。

3

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玉ねぎが透き通ってきたら人参キャベツも入れいためる。水・コンソメス-プの素も入れ20分ほど煮込む。

4

その間にマカロニを硬めに茹でる。

5

写真

マカロニを③に加え、塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

マカロニはリボン形とか貝がら形で作るとかわいいです。 大人用にはブラックペッパ−などを加えるとさらにパンチが☆)゜0゜)マカロニの変わりに緑豆春雨にしても◎

このレシピの生い立ち

昔、漫画の本でみたレシピです。十数年前ですけど好きだったので覚えてました。
レシピID : 474102 公開日 : 07/12/12 更新日 : 09/10/07

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