とろーり！秋鮭の大葉チーズ焼き★
まるたまん☆
作り方
-
-
1
-
生鮭切り身に塩をふり、30分ほど放置しておきます。
-
-
-
2
-
浮き出た水分（生臭みの原因）を拭き取ったら、塩コショウをして小麦粉をまぶし
-
-
-
3
-
薄くサラダ油をしいたフライパンで、ムニエルにします。
-
-
-
4
-
両目こんがり焼けたら
-
-
-
5
-
半分に切った大葉を乗せ
-
-
-
6
-
とろけるチーズもトッピングして
-
-
-
7
-
蓋をしチーズを溶かします。
-
-
-
8
-
器に盛り、あればすだちを添えて出来上がりヽ(^ω^)ﾉ
-
-
-
9
-
白子ポン酢はコチラ→レシピID: 4747656
-
コツ・ポイント
⑤以降の工程は、器に盛ってからレンチンでもおっけー。大葉の下に味噌を塗っても美味しいですヽ(^ω^)ﾉ
このレシピの生い立ち
鮭のレシピがマンネリしてきたので(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
まるたまん☆
