簡単♪じゃがいも★コンソメガーリック焼き

ニンニクは焦げやすいので注意が必要です。（みじん切りにするとどうしても焦げてしまうので、レシピを少し手直ししました。ニンニクは薄切りにして下さい）「２」で揚げる時はじゃがいもに軽く火が通る位で良いかもしれません。余分な油を取った後も少し炒めることになるので、そこで調節して下さい。調味料は目安ですので、自分好みに調節して下さいね。

お友達に教えてもらったレシピを、フライパン一つでできないかとアレンジして作りました。