お肉やわらか、豚こまと舞茸の炒めもの

お肉やわらか、豚こまと舞茸の炒めものの画像

Description

普段硬いお肉は嫌がる子供達も美味しいと食べてくれました。

材料

350グラム
1/2パック
ごま油
小さじ2
塩胡椒
少々
チューブにんにく
約め2センチ
オイスターソース
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豚こまをと舞茸を一口大に切り袋へ。調味料も全て袋の中へ入れて揉む。

  2. 2

    袋の空気を抜きながらしめて30分以上冷蔵庫へ。

  3. 3

    あとはフライパンで焼くだけで出来上がりです。

コツ・ポイント

しっかり揉むこと。

このレシピの生い立ち

舞茸はお肉を柔らかくするとテレビで言っていたので試してみました。
レシピID : 4741345 公開日 : 17/10/05 更新日 : 17/10/05

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