ごぼうきんぴらをマヨで和えて^^

ごぼうきんぴらをマヨで和えて^^
何回もごぼうサラダにはチャレンジしたんですが・・・これが一番無難です^^;

材料

ごぼう
1と1/2本
にんじん
1/2本
砂糖
大さじ2
大さじ1
しょうゆ
大さじ1と1/2
いりごま
適量
マヨネーズ
大さじ3
小さじ1

1

フライパンにごま油をひき、ごぼうとにんじんを炒め砂糖・みりん・しょうゆを入れて炒めます。(普通にキンピラ作る要領で^^;)

2

出来上がったキンピラを冷ましてマヨといりゴマを入れて和えたらできあがり^^w

3

コツ・ポイント

基本!しょうゆとマヨはあいますもんねww

このレシピの生い立ち

いろいろ試してみて・・・結果!おいしかったのがこれです^^;
レシピID : 474135 公開日 : 07/12/12 更新日 : 07/12/12

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