冷凍ﾄﾏﾄと冷凍なすでｽﾊﾟｹﾞﾃｨ♪
Description
冷凍でも、こんなに美味しくできますょ(*^^)v
全部普通に作っても美味しいですもんね(◍•ᴗ•◍)❤
全部普通に作っても美味しいですもんね(◍•ᴗ•◍)❤
♡純子♡
材料
（2人前）
作り方
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1
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ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟを後で足したので載ってません(笑)
ｽﾊﾟｹﾞﾃｨを茹で始めます。
ｶｯﾄﾄﾏﾄは約200gあります。
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3
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なすがしんなりしたら、ｶｯﾄﾄﾏﾄ、ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽ、にんにくを加えて炒め混ぜます。
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4
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茹で上がったｽﾊﾟｹﾞﾃｨを投入。
上下を返すようにして全体を混ぜます。
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5
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ここで味見をしたら、チョット物足りなかったので、ｹﾁｬｯﾌﾟを足したら味が締まりました。塩味と砂糖で調整してもOKですね
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6
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人気検索top10に！見てくださって嬉しいです❤ありがとうございます(*^O^*)
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コツ・ポイント
なすは凍ったまま使います。
今回は、冷凍のﾄﾏﾄが無かったのでﾊﾟｯｸのｶｯﾄﾄﾏﾄを使いましたが、冷凍ﾄﾏﾄがある場合は、皮をむいてから、小さめに切ってくださいね♡
ﾃﾚﾋﾞでは、冷凍のなすとﾄﾏﾄ、ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽに塩・胡椒だけでした。
今回は、冷凍のﾄﾏﾄが無かったのでﾊﾟｯｸのｶｯﾄﾄﾏﾄを使いましたが、冷凍ﾄﾏﾄがある場合は、皮をむいてから、小さめに切ってくださいね♡
ﾃﾚﾋﾞでは、冷凍のなすとﾄﾏﾄ、ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽに塩・胡椒だけでした。
このレシピの生い立ち
ﾃﾚﾋﾞで野菜の見分け方を見ていたら、突如ﾚｼﾋﾟが！ﾒﾓが無いのですが、ちょうどなすの冷凍の使い道を考えていたので、再現してみました。
♡凍ったなすを炒める時に白ﾜｲﾝ大さじ2ほどを入れて、ふたをして蒸し焼きにするのもいいですね♡
♡凍ったなすを炒める時に白ﾜｲﾝ大さじ2ほどを入れて、ふたをして蒸し焼きにするのもいいですね♡
♡純子♡
