グルグル◎海苔の卵焼き
Description
お弁当に欠かせない卵焼き。
うちの玉子焼きは甘めです。
今日は海苔を入れてみました。
うちの玉子焼きは甘めです。
今日は海苔を入れてみました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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卵を割り、砂糖→醤油の順に調味料を混ぜる。
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2
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薄く油を引いたフライパンに卵液を流し、海苔を乗せる。
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3
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隅に寄せ、卵液を流しながら焼き、形を整える。
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4
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②と③を2~3回繰り返したら完成。余熱で火を通すため、暫くは切らないで!
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コツ・ポイント
火は中火~強火にすると綺麗に焼けます。
茹でた法連草で作っても色が綺麗☆
茹でた法連草で作っても色が綺麗☆
このレシピの生い立ち
よくお弁当に入れる卵焼き。
夫のハゲ防止にも役立つかな?と思って海苔を入れました。
夫のハゲ防止にも役立つかな?と思って海苔を入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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