簡単なチーズ味シフォンケーキ

簡単なチーズ味シフォンケーキ

Description

簡単チーズ味のシフォンケーキです!ふわふわで、凄い美味しいです!

材料

ホットミックス
200g
スライスチーズ
5枚
卵白
3個
3個
牛乳
150cc
バター(マーガリンもok)
40g
砂糖
60g
大さじ1

作り方

1

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鍋に牛乳、スライスチーズ、バターまたはマーガリンを入れて、火をつけて下さい。

2

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牛乳が温かいになったら、ゆっくり混ぜて、火を消して下さい。

3

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卵黄と卵白を分けて、卵白に砂糖半分加えて、ミキサーで混ぜて下さい。固まったら、okです!

4

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卵黄を別のボールに入れて、残った砂糖を加えて、よく混ぜて下さい。

5

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牛乳を数回分けて、少しずつ加えて、ミキサーでよく混ぜて下さい。

6

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クリーム色になったら、okです!

7

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6にバニラエッセンス、レモン汁を加えて、よく混ぜてからホットミックス、ベーキングパウダーを加えて、ヘラで混ぜて下さい。

8

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7に卵白を分けて、加えて混ぜて下さい。

9

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こんな感じで、okです!

10

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ケーキ型にゆっくり入れて、入れたら空気抜きして下さい。オーブンを170度に予熱して下さい。

11

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30~35分焼いて下さい。焼いたら、冷ましてから切って下さい。

コツ・ポイント

ホイップを作って、付けても美味しいです!

このレシピの生い立ち

チーズケーキを食べたいので、シフォンケーキにしてみたら、凄い美味しいです!家族に大好評です!是非、作ってみて下さい。
レシピID : 4741656 公開日 : 17/10/04 更新日 : 17/10/04

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