お麩の甘辛炒め煮。

お麩の甘辛炒め煮。
甘めの味付けなのでおかずというよりお菓子感覚かも・・・

材料

20g
☆ネギ
お好みで
☆砂糖
大さじ1.5
☆醤油
大さじ1
小さじ1
半カップ
鰹節
お好みで

1

☆を混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、麩を入れて、両面に焼き色がつくまで焼く。

2

混ぜ合わせておいた☆を加え、焼く。

3

お皿に盛り付け、鰹節をかけてできあがり。

コツ・ポイント

麩は戻さなくていいです。ネギは多めが美味しいです。

このレシピの生い立ち

あと一品なにか作りたいけれど冷蔵庫に何もなかったので常備してある麩で作った。きつねうどんの揚げみたいで甘くて好みの味となりました。
レシピID : 474174 公開日 : 07/12/12 更新日 : 07/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/05/05

First tsukurepo mark
写真

手早く作れて美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)

あかぴよ×0114

丼ですか?美味しそうにありがとうございます。