☆えのきバター醤油パスタ★

☆えのきバター醤油パスタ★
バター醤油で和風味に仕上げました。えのきたっぷりで美味しい(^^)

材料 (2人分)

パスタ
200グラム
えのき
1パック
バター
20グラム
醤油
大1
 

1

えのきは石づきを落とし、3cmの長さに切る。鍋にお湯を沸かし、塩(分量外)大匙1を入れたら、パスタを表示時間通りにゆで始める。

2

フライパンにオリーブ油を熱し、えのきを軽く炒めたらバターと醤油を垂らして濃い目の味に整えておく。

3

茹で上がったパスタの汁を少し2のフライパンに入れて、湯きりしたパスタを入れる。ソースを絡めて完成。

コツ・ポイント

えのきでなくても、しめじなどでも美味しくできます。
 

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 474187 公開日 : 07/12/12 更新日 : 07/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

14/07/08

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小松菜と玉ねぎいれました(^^)美味しかったです!

natsumi68

つくれぽありがとうございます!小松菜&玉ねぎgood!

09/03/28

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作らせていただきました!とてもおいしかったです^^

黒猫ねここ

作っていただいて間隙です!ありがとうございます(*^^*)

08/09/27

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玉ねぎとベーコンをプラス♪えのきがたくさん美味しく食べれました。また作ります。

エミ1126

ありがとうございます(^^)玉ねぎ&ベーコン入り、良いなあ♪

08/03/31

写真

彩りにほうれん草を入れてみました。バター醤油は美味しいですね。

いなばにぃ

ありがとうございます♪ほうれん草だ!綺麗ですね~(*^^*)