ワタシの一人メシ♪洋風スープがけご飯
作り方
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1
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ベーコンを1cm幅に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
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2
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鍋を熱しベーコンを炒める(油はひかない)。
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3
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ベーコンから油が出てきたら、コーンと水とコンソメを加え煮立たせる。
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4
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ブラックペッパーを入れレタスを加え一煮立ちしたら火を止める。
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5
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ご飯を盛った上にかけてオリーブオイルを垂らしパルメザンチーズを振る。
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6
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熱々を召し上がれ~♪
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コツ・ポイント
レタスを入れたら煮過ぎないでください♪ベーコンの塩分があるので塩は加えませんでしたが味が足りないようなら塩を加えてください。
このレシピの生い立ち
朝ごはんにさらっとご飯を食べたくて♫♬