ゴボウと人参のチキンロール☆

ゴボウと人参のチキンロール☆

Description

ゴボウのシャキシャキが、とっても美味しいチキンロールです♡
子供から大人まで〜大人気\(^o^)/
お弁当にも♪

材料

鶏もも肉
2枚
ゴボウ小
1/2
人参
1/3本
★醤油
大さじ4
★お酒
大さじ4
大さじ1
小さじ1

作り方

1

写真

鶏肉を観音開きにして、塩胡椒をする。切ったゴボウと人参を並べる。(今回は冷凍しておいた野菜を使ってます)

2

写真

鶏肉を巻いてサランラップで巻く。両端はネジルようにして、更にサランラップで巻く。

3

楊枝などで上に数カ所穴を開け、お皿にのせて600wのレンジで5〜6分チンする。
チンした時に出た肉汁も取っておく!

4

写真

油を熱し、チキンの周りを焼いていく。焼き色ついたら、★調味料と肉汁を入れて弱火で5分〜10分煮たら出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料を入れてから火が強いと焦げてしまうので、弱火でゆっくり味をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

チキンロールは、照焼きでよく作っていたけど、たまには違う味付で作ってみました。
味が濃いので、ご飯が進みますょ〜♪
レシピID : 4742332 公開日 : 17/10/04 更新日 : 18/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

19/05/09

写真

小松菜IN。ラップ使用で簡単。タレとチキンの相性が良かったです。

ハチミツぱる

作ってくれてありがと♡小松菜美味しそう♡今度入れてみます♪

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写真

美味しかったです!巻きが甘かったのでタコ糸で巻きました!

あおママ★☆

作ってくれてありがとう♡タコ糸で本格的に♡ステキです♡

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写真

タレを多めにし、しめじを入れてみました。美味しかったです。

パールほのか

作ってくれてありがと〜♡しめじも美味しそうですね〜(^o^)

18/03/11

写真

美味しくて子ども達が喜んで食べてました!ありがとうございまーす!

ERIKON

作ってくれてありがと♡お子様達にも喜んでもらえて嬉しいです♡