ハロウィン☆簡単!魔法のケーキ
作り方
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マシュマロやキチントさんクッキングシートの上にハロウィンモチーフを描いて冷やし固めます。
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3
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牛乳は人肌くらいに温めておきます。
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4
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ボウルに卵白を入れて泡立て器で混ぜて軽くほぐしたらグラニュー糖の半量を入れて泡立てます。
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5
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泡立ってきたら残りのグラニュー糖を入れて角が立つまで泡立てメレンゲを作りまます。
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6
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ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜ、溶かしバター、ふるった薄力粉と②の順に加えて混ぜます。
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7
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⑤を加え、泡だて器でボウルの底から生地をすくうように7~8回混ぜます。
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8
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キチントさんクッキングシートを敷いた型に⑦を流し入れ、150℃に温めておいたオーブンで約30分焼きます。
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9
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中心を竹串で刺してクリーム状の生地がつけばOK。(液体に近い状態だったらさらに5分焼きます。
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10
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粗熱が取れたら、NEWクレラップをして冷蔵庫で2時間以上冷やし、②でデコレーションします。
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コツ・ポイント
キチントさんクッキングシートを使うと、生地がサラッとはがれてきれいに仕上がります。
後片付けもラクラク♪
後片付けもラクラク♪
このレシピの生い立ち
魔法のケーキを、ハロウィンデコでアレンジしました。ハロウィンパーティーのテーブルが、華やかになりますよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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